Mayonesa
INGREDIENTES
- 1 Huevo
- 200 ml de Aceite de Oliva
- 2 c/p de Vinagre (O Zumo de Limón)
- Sal
- Mostaza
PREPARACIÓN
Es perfecta para todo tipo de ensaladas, especialmente de zanahorias y col.
Hacer una rápida mayonesa en la batidora, poniendo un huevo, 200 mililitros de aceite de oliva, dos cucharadas de vinagre (o zumo de limón); sal y una punta de mostaza.